La Secretaría de Pesca y Acuacultura de Baja California (SEPESCA BC), a fin de fortalecer la economía de la entidad, se llevó a cabo la promoción de productos marinos de Baja California en el mercado de Washington, Estados Unidos.
La titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA BC), Alma Rosa García Juárez, visito el mercado municipal de “El Muelle” (The Wharf) en esta ciudad, para promover los productos marinos de Baja California entre los comercializadores de Washington.
Además la titular de la SEPESCA BC, junto a especialistas de la cocina regional de Baja California, ofrecieron degustaciones de recetas a base de pescados y mariscos como el tradicional “burrito” de langosta, sashimi de atún aleta azul, además de caracol, erizo fresco y ostión.
La delegación de promoción tiene el propósito de abrir opciones de mercado para los productores pesqueros y acuícolas de Baja California, muchos de los cuales tienen una amplia trayectoria en la exportación de insumos de la mejor calidad, actividad con la que se benefician miles de familias del sector social en la región.
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