Baja California es la primera entidad del país en conformar un Comité Ciudadano de Alimentación, para desarrollar políticas públicas que garanticen la seguridad alimentaria de la población.
De acuerdo con la gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda, el comité ubicado en el Valle de Mexicali, es el primero formalizado en México, según datos proporcionados por la Subsecretaría de Promoción y Prevención de la Salud a nivel federal.
El comité fue creado bajo los principios de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible (LGAAS), como equidad, inclusión y participación ciudadana en materia alimentaria.
“Garantizar la buena alimentación de las y los ciudadanos es parte de las acciones que realizamos como gobierno, en concordancia con las estrategias nacionales”, señaló la mandataria estatal. Marina del Pilar destacó que este logro es fruto del trabajo conjunto entre la sociedad civil, productores del Valle de Mexicali y el Gobierno del Estado.
El comité se encargará de verificar que los alimentos respecto a su producción, distribución y consumo se realicen bajo criterios de sostenibilidad, respetando el medio ambiente y los recursos naturales.
Marina del Pilar Olmeda aseguró que este modelo será replicado en otros municipios de la entidad, para garantizar el derecho a una alimentación adecuada, suficiente, nutritiva y accesible para todos los ciudadanos.
Este esfuerzo, cuya presidencia estará siempre a cargo de un representante ciudadano, es una iniciativa interinstitucional en la que participan organismos como el Servicio Nacional de Salud Pública, la Secretaría de Salud de Baja California y la SADERBC.
Con esta acción, Baja California se posiciona como pionera en la implementación de políticas alimentarias basadas en la participación activa de la ciudadanía.
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