Una panadería ubicada en Oudenbosch, en los Países Bajos, desarrolló un helado elaborado con paracetamol, una propuesta que surgió como parte de una iniciativa durante celebraciones locales y fue colocado en exhibición generando atención entre clientes y usuarios de internet debido a la combinación de un analgésico con un postre.
El responsable del proyecto, Jan Nagelkerke, preparó un lote de seis litros al mezclar 20 tabletas de paracetamol con jugo de limón. Cada porción contenía 500 miligramos del medicamento, equivalente a una dosis común. Según lo planteado, la intención era ofrecer una alternativa para personas con dolor de cabeza.
La propuesta comenzó a circular en redes sociales y medios digitales, lo que incrementó el interés en torno al producto, sin embargo, la Autoridad de Seguridad Alimentaria de los Países Bajos intervino al señalar que los alimentos no pueden contener medicamentos sin cumplir con procesos de autorización y regulación establecidos.
Tras el pronunciamiento oficial, la panadería retiró el helado y se detuvo cualquier intento de comercialización.
La autoridad indicó que la distribución de productos con estas características requiere licencias específicas.
El episodio, que inició como una idea vinculada a festividades, se convirtió en un tema que se viralizó en distintos espacios digitales, sin que el producto llegara a venderse al público.
