Mientras el Campeonato Internacional de Pesca inicia el 17 de junio en San Luis Gonzaga, “Cocina la Baja” se realizará el 2 de julio en “Playa Estero” en Ensenada, con el objetivo de dinamizar la economía y fomentar el consumo de productos por parte de la gente del mar.
Para la “Copa Baja California” se pueden consultar las bases e inscripciones en http://www.copabajacalifornia.org, o en el WhatsApp 646 289 56 05, mientras los boletos de edición limitada de “Cocina la Baja”, ya están a la venta en www.cocinalabaja.com.
García Juárez estuvo acompañado por Selena Domínguez García, presidenta de “Baja Seafood Expo”, quien también asistió a la fiesta regional en Puerto Peñasco, representante de la Cooperativa Nacional de Pescadores de Abulón.
Durante esta reunión, explicó el ministro, se hizo evidente que la gran zona de Baja California, Arizona y Sonora tenía un mercado potencial para el turismo acuático y gastronómico.
“La gastronomía y el entretenimiento son atractivos importantes para el turismo, y en Baja California se han fortalecido ambas actividades con la pesca y la acuacultura”, afirmó.
“La SEPESCA, está comprometida con el desarrollo y la innovación para la producción y el fomento del consumo de pescados y mariscos, y el turismo es un buen complemento”, dijo la funcionaria.
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