Baja California es el segundo estado productor de sardina a nivel nacional
El estado de Baja California se posiciona como el segundo estado productor de sardina a nivel nacional, al aportar el 20% de la captura total, con volúmenes por más de 150 toneladas anuales. En Baja California hay 40 organizaciones pesqueras dedicadas al aprovechamiento de la sardina, además de 56 plantas de proceso de esta especie y […]